ElectrOnicA Posted December 26, 2012 Share Posted December 26, 2012 ed ecco una cosa che non sopporto degli stranieri: la convinzione totale di sapere cucinare italiano. da dove gli deriva questa convinzione visto che fanno la "lasagna white sauce"?!? Link to comment Share on other sites More sharing options...
AiryCharm Posted December 26, 2012 Author Share Posted December 26, 2012 Ma la white sauce dovrebbe essere besciamella? No perchè io ancora non ho capito... Comunque simo tu devi partire dal presupposto che quello che compri non è roba italoiana, mai...se cominci a pensarla come un'altra cosa, magari l'apprezzi pure. Io una cosa che ho scoperto e che è decente è la pasta bake sauce di Dolmio...è una specie di sugo cremoso immondo, ma se fai la pasta, metti sta salsa e la ficchi in forno, viene una pasta al forno non malaccio... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gan_HOPE326 Posted December 26, 2012 Share Posted December 26, 2012 Ma la white sauce dovrebbe essere besciamella? No perchè io ancora non ho capito... Comunque simo tu devi partire dal presupposto che quello che compri non è roba italoiana, mai...se cominci a pensarla come un'altra cosa, magari l'apprezzi pure. Io una cosa che ho scoperto e che è decente è la pasta bake sauce di Dolmio...è una specie di sugo cremoso immondo, ma se fai la pasta, metti sta salsa e la ficchi in forno, viene una pasta al forno non malaccio... Mah, su Wiki dice che la besciamella é nota anche come "white sauce", quindi l'intenzione é quella. Quella che avevo ieri peró aveva un sapore acidulo e sembrava maionese . Non mi aspettavo una cosa italiana, mi aspettavo peró un surrogato accettabile. In effetti ho anche il sospetto che quella lí fosse magari andata a male... era fin troppo acida (giustamente é finita giú nel gabinetto e anziché le lasagne abbiam fatto la pasta al forno). La cosa piú divertente é stata quando l'altro giorno uno qui mi ha chiesto se sapevo fare la carbonara, che lui compra sempre la salsa pronta, gli ho risposto che era la cosa piú semplice del mondo, basta un po' di pancetta e un uovo, e lui mi fa: nella carbonara c'é l'UOVO ? Link to comment Share on other sites More sharing options...
AiryCharm Posted December 26, 2012 Author Share Posted December 26, 2012 La white sauce la mettono nella carbonara, sti trogloditi! Link to comment Share on other sites More sharing options...
ElectrOnicA Posted December 26, 2012 Share Posted December 26, 2012 vogliamo parlare della panna da cucina che praticamente lì non esiste?! c'è quella specie di surrogato, double cream, single cream, creme de fraiche...non c'ho mai capito una mazza Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gan_HOPE326 Posted December 26, 2012 Share Posted December 26, 2012 vogliamo parlare della panna da cucina che praticamente lì non esiste?! c'è quella specie di surrogato, double cream, single cream, creme de fraiche...non c'ho mai capito una mazza Ah, io ho usato la double cream l'altra volta e ha sostituito bene. Almeno sono ingredienti normali. Sto avendo qualche difficoltá per l'olio d'oliva, ho comprato quello "Napolina" () e mi sa che é tagliato con olio di semi o qualche vaccata simile. Ne cercheró uno migliore. Link to comment Share on other sites More sharing options...
AiryCharm Posted December 26, 2012 Author Share Posted December 26, 2012 Devi prendere Bertolli extra vergine, e' decente! Link to comment Share on other sites More sharing options...
ElectrOnicA Posted December 26, 2012 Share Posted December 26, 2012 Ah, io ho usato la double cream l'altra volta e ha sostituito bene. Almeno sono ingredienti normali. Sto avendo qualche difficoltá per l'olio d'oliva, ho comprato quello "Napolina" () e mi sa che é tagliato con olio di semi o qualche vaccata simile. Ne cercheró uno migliore. parli con una che da quando è nata ha solo ingerito olio fatto in casa cmq la marca Napolina è terribile Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gan_HOPE326 Posted December 27, 2012 Share Posted December 27, 2012 Uhm, io e la mia ragazza qui si pensava di provare a passare la notte del 31 a Londra, visto che i bus costano poco ed é facile arrivarci da qui . Silvia, tu sai di qualche posto dove potremmo prenotare e fare un all-nighter? L'ultima cosa che voglio é rimanere a spasso alle 3 di notte , visto che i locali di qui di solito sembrano andare a letto con le galline . Suppongo che almeno per Capodanno facciano un'eccezione. Link to comment Share on other sites More sharing options...
AiryCharm Posted December 27, 2012 Author Share Posted December 27, 2012 Sicuramente, pero' non so proprio dirti dove...fai una ricerchina su Time Out e Londonist! Io non so ancora cosa faccio, anche se so che non faccio un all nighter... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gan_HOPE326 Posted December 27, 2012 Share Posted December 27, 2012 Sicuramente, pero' non so proprio dirti dove...fai una ricerchina su Time Out e Londonist! Io non so ancora cosa faccio, anche se so che non faccio un all nighter...  Ho guardato un po', di posti ce n'é un botto, quello che non capisco é quando chiudono. Ad esempio qui ad Oxford i party mi pare che arrivino al massimo alle 4 del mattino. Se cosà fosse, resteremmo a spasso dalle 4 alle 9, che non é una bella cosa (provata sulla mia pelle in passato). Link to comment Share on other sites More sharing options...
AiryCharm Posted December 27, 2012 Author Share Posted December 27, 2012 Ho guardato un po', di posti ce n'é un botto, quello che non capisco é quando chiudono. Ad esempio qui ad Oxford i party mi pare che arrivino al massimo alle 4 del mattino. Se cosà fosse, resteremmo a spasso dalle 4 alle 9, che non é una bella cosa (provata sulla mia pelle in passato).  Scusa, ma perche' non prendete il megabus? E' 24 ore! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gan_HOPE326 Posted December 27, 2012 Share Posted December 27, 2012 Scusa, ma perche' non prendete il megabus? E' 24 ore!  Megabus? Quelli che ho guardato finora sospendono il servizio in anticipo il 31 dicembre... aspé che controllo.  EDIT: dice "Times & fares may vary at certain times, especially at Christmas and New Year", quindi meglio che mi informi di piú, ma almeno sembra effettivamente 24/24. Mi informo meglio . Link to comment Share on other sites More sharing options...
AiryCharm Posted December 27, 2012 Author Share Posted December 27, 2012 Guarda sono sicura che lo sia perche' la mia amica da Oxford va sempre con quello e torna ad ogni ora del mattino! Ora magari passano meno frequentemente, ma mi pare molto strano che non passi per niente! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gan_HOPE326 Posted December 27, 2012 Share Posted December 27, 2012 Guarda sono sicura che lo sia perche' la mia amica da Oxford va sempre con quello e torna ad ogni ora del mattino! Ora magari passano meno frequentemente, ma mi pare molto strano che non passi per niente!  Sono circa uno ogni ora a notte fonda, gli ho scritto per chiedere se mi devo aspettare soppressioni o che so io. Comunque non siamo ancora sicurissimi perché ci saranno un sacco di problemi aggiuntivi (ad esempio muoversi di notte senza il Tube), quindi bisogna che tutto sia in zone accessibili. Se troviamo una festa che ci piace bene, se no ripieghiamo sulla festa che fanno qui all'O2 Academy che sembra comunque carina . Link to comment Share on other sites More sharing options...
AiryCharm Posted December 27, 2012 Author Share Posted December 27, 2012 Sono circa uno ogni ora a notte fonda, gli ho scritto per chiedere se mi devo aspettare soppressioni o che so io. Comunque non siamo ancora sicurissimi perché ci saranno un sacco di problemi aggiuntivi (ad esempio muoversi di notte senza il Tube), quindi bisogna che tutto sia in zone accessibili. Se troviamo una festa che ci piace bene, se no ripieghiamo sulla festa che fanno qui all'O2 Academy che sembra comunque carina .  La tube run per tutta la notte a capodanno, e comunque i notturni funzionano 24 ore sempre e vanno ovunque! L'O2 comunque e' carino, a me piacevano le serate che facevano quello di Islington. Link to comment Share on other sites More sharing options...
cucciola19 Posted December 27, 2012 Share Posted December 27, 2012 Hello hello!!! Sono assente da parecchio tempo, dovuto all'umore sotto le scarpe e un ritorno di depressione rampante; oh the joy!! Succede purtroppo, quando mi sforzo di star bene a tutti i costi e non ascolto 'i segnali'; mi manca tanto mia sorella e sopprimere le lacrime non le fa andar via, le fa solo accumulare e prima o poi rompono gli argini. Anyway, sto molto meglio adesso, dopo quasi due giorni di pianti continui! (devo fare un monumento a mio marito, the shit I'm putting him through!!). Silvia, per il concerto a Londra, avresti posto per me sul tuo pavimento per caso? Speravo di poter stare da mio cognato, ma vanno via quel weekend e quindi se vengo giù sarei homeless per una notte! Link to comment Share on other sites More sharing options...
AiryCharm Posted December 27, 2012 Author Share Posted December 27, 2012 Hello hello!!! Sono assente da parecchio tempo, dovuto all'umore sotto le scarpe e un ritorno di depressione rampante; oh the joy!! Succede purtroppo, quando mi sforzo di star bene a tutti i costi e non ascolto 'i segnali'; mi manca tanto mia sorella e sopprimere le lacrime non le fa andar via, le fa solo accumulare e prima o poi rompono gli argini. Anyway, sto molto meglio adesso, dopo quasi due giorni di pianti continui! (devo fare un monumento a mio marito, the shit I'm putting him through!!). Silvia, per il concerto a Londra, avresti posto per me sul tuo pavimento per caso? Speravo di poter stare da mio cognato, ma vanno via quel weekend e quindi se vengo giù sarei homeless per una notte! Fab, la mia dottoressa dice sempre che grief e stress se non li tiri fuori tornano, e il tuo fisico ti si ribella contro...quindi, tira fuori senza sopprimere, ci vuole tempo per smaltire una perdita. Tra l'altro, sto per andare dalla suddetta dottoressa, e sono angosciatissima perche' sono un caso disperato di white coat syndrome :'( Oddio, devo vedere un attimo con la mia coinquilina, perche' io ho gia' Caterina a casa quindi potrei solo offrirti una materasso in salone. Ovviamente per me non c'e' problema, ma devo prima vedere con quella psicopatica asociale della mia flatmate...ti faccio sapere appena torna! Link to comment Share on other sites More sharing options...
ElectrOnicA Posted December 27, 2012 Share Posted December 27, 2012 Sicuramente, pero' non so proprio dirti dove...fai una ricerchina su Time Out e Londonist! Io non so ancora cosa faccio, anche se so che non faccio un all nighter... che so' io ce n'era anche un altro, il London qualcosa ma non mi ricordo proprio fab dai coraggio,che tra un po' le feste sono finite, forse è anche questo periodo dell'anno che non aiuta perchè ovviamente la vorresti vicino a te. lo dico sempre che io le feste le odio e mi deprimono. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Phoebeagle Posted December 27, 2012 Share Posted December 27, 2012 Silvia, per il concerto a Londra, avresti posto per me sul tuo pavimento per caso? Speravo di poter stare da mio cognato, ma vanno via quel weekend e quindi se vengo giù sarei homeless per una notte! Fab, io ho un divano letto quindi if you want puoi stare da me, tra l'altro abito sulla stessa via di Silvia! Link to comment Share on other sites More sharing options...
AiryCharm Posted December 27, 2012 Author Share Posted December 27, 2012 Ah ma allora ci sei, lurki in silenzio? Link to comment Share on other sites More sharing options...
cucciola19 Posted December 28, 2012 Share Posted December 28, 2012 Fab, la mia dottoressa dice sempre che grief e stress se non li tiri fuori tornano, e il tuo fisico ti si ribella contro...quindi, tira fuori senza sopprimere, ci vuole tempo per smaltire una perdita. Tra l'altro, sto per andare dalla suddetta dottoressa, e sono angosciatissima perche' sono un caso disperato di white coat syndrome :'( Oddio, devo vedere un attimo con la mia coinquilina, perche' io ho gia' Caterina a casa quindi potrei solo offrirti una materasso in salone. Ovviamente per me non c'e' problema, ma devo prima vedere con quella psicopatica asociale della mia flatmate...ti faccio sapere appena torna! No problem! che so' io ce n'era anche un altro, il London qualcosa ma non mi ricordo proprio fab dai coraggio,che tra un po' le feste sono finite, forse è anche questo periodo dell'anno che non aiuta perchè ovviamente la vorresti vicino a te. lo dico sempre che io le feste le odio e mi deprimono. Infatti, non vedo l'ora di tornare nella routine normale! Fab, io ho un divano letto quindi if you want puoi stare da me, tra l'altro abito sulla stessa via di Silvia! Proposta molto allettante, thanks Ben! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Phoebeagle Posted December 28, 2012 Share Posted December 28, 2012 Ah ma allora ci sei, lurki in silenzio? Noooo, sono venuta a leggere e fatalità ho visto il post di Fab!! Giuro Proposta molto allettante, thanks Ben! You're welcome! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Vespiria86 Posted December 29, 2012 Share Posted December 29, 2012 Ciao, io sono Simone . Qui siamo tutti italiani ma il 50% buono residenti in UK . Ciao Simone! Sono un'ex residente in UK pure io (sigh ç_ç), anche se per il momento ho necessità di stare in Italia, ma spero di tornare lassù il prima possibile! Link to comment Share on other sites More sharing options...
AiryCharm Posted December 29, 2012 Author Share Posted December 29, 2012 Ciao, io sono Simone . Qui siamo tutti italiani ma il 50% buono residenti in UK . Ciao Simone! Sono un'ex residente in UK pure io (sigh ç_ç), anche se per il momento ho necessità di stare in Italia, ma spero di tornare lassù il prima possibile! Ooh, dove abitavi? Noooo, sono venuta a leggere e fatalità ho visto il post di Fab!! Giuro Se se..! Proposta molto allettante, thanks Ben! Take it Fab! Cosi' stiamo tutte insieme, magari facciamo colazione la mattina dopo Link to comment Share on other sites More sharing options...
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